केही वर्षयता चीनको कान्सु प्रान्तको लिन्स्या ह्वै जातीय स्वशासित प्रदेश मातहतको लिन्स्या जिल्लाले च्याउ उत्पादनमा ठूलो विकास गर्दै आएको छ।
आधुनिक तरिका सहित च्याउ उत्पादन तथा व्यवसायबाट स्थानीय किसानहरू लाभान्वित हुँदै आएका छन्।